FOOD MENU
Served daily using local ingredients. All menu items are subject to change according to seasonality and availability.
The Hungarian Way
Dish Sereved In Bread
Adatto a tutti i nostri piatti
1000 HUF
Garlic Trappista Toast
2 fette di pane tostato all’aglio con formaggio Trappist e prezzemolo
600 HUF
Mixed Pickle Plate
Sottaceti misti di varie verdure, con cetrioli ripieni, peperoni a forma di mela e cavolo
1900 HUF
Cucumber Salad
Cetrioli tagliati sottilmente in un condimento leggermente dolce di aceto e aglio; provalo anche con panna acida
750 HUF
Main Dishes
Goulash Soup
Gulasch ungherese di manzo cotto lentamente con patate, paprika, cipolla, carote e spezie tradizionali ungheresi
2900 HUF
Chicken Paprikash
Coscia di pollo tenera in una ricca salsa di paprika cremosa, preparata con spezie tradizionali ungheresi e servita con galuska
2700 HUF
Lecsó
Tradizionale stufato di verdure ungherese con peperoni saltati, pomodoro, cipolla e paprika in polvere Ottimo con uovo (+300 Ft), salsiccia di manzo (+800 Ft) e toast all’aglio con formaggio trappista (+600 Ft)
2500 HUF
Potato Paprikash
Piatto tradizionale di patate stufate con cipolla, paprika e un sapore ricco e deciso
2500 HUF
Schnitzel
Petto di pollo impanato e fritto fino a doratura, servito con patate al prezzemolo
3700 HUF
Desserts
Eszterházy Cake
Torta a strati classica con crema al cognac e noci, farcita tra dischi di meringa e decorata con morbido fondente bianco
2300 HUF
Dobos Cake
Torta di pan di Spagna al cioccolato fondente con croccante glassa di zucchero caramellato in superficie
2300 HUF
Mákos Guba Cake
Torta ispirata al classico dessert ungherese mákos guba, preparata con una ricca base ai semi di papavero
2300 HUF
