FOOD MENU
Served daily using local ingredients. All menu items are subject to change according to seasonality and availability.
The Hungarian Way
Dish Sereved In Bread
Подходит к любому из наших блюд
1 000 HUF
Garlic Trappista Toast
2 кусочка чесночных тостов с сыром Траппист и петрушкой
600 HUF
Mixed Pickle Plate
Ассорти из различных маринованных овощей: фаршированные огурцы, перец «яблоко» и капуста (для компании)
1 900 HUF
Cucumber Salad
Тонко нарезанные огурцы в слегка сладкой уксусно-чесночной заправке - попробуйте также со сметаной
750 HUF
Main Dishes
Goulash Soup
Венгерский говяжий гуляш, медленно томлённый с картофелем, паприкой, луком, морковью и традиционными венгерскими специями
2 900 HUF
Chicken Paprikash
Нежное куриное бедро в густом сливочно‑папричном соусе с традиционными венгерскими специями, подаётся с галушками
2 700 HUF
Lecsó
Традиционное венгерское овощное рагу с обжаренными перцами, помидорами, луком и молотой паприкой Лучше всего с яйцом (+300 Ft), говяжьей колбаской (+800 Ft) и чесночным тостом с сыром трапписта (+600 Ft)
2 500 HUF
Potato Paprikash
Нежное куриное бедро в густом сливочно‑папричном соусе с традиционными венгерскими специями, подаётся с галушками
2 500 HUF
Schnitzel
Куриная грудка в панировке, обжаренная до золотистой корочки и подаётся с картофелем с петрушкой
3 700 HUF
Desserts
Eszterházy Cake
Классический многослойный торт с коньячным сливочным кремом и ореховыми коржами, украшенный нежным белым фонданом
2 300 HUF
Dobos Cake
Шоколадный бисквитный торт с хрустящей карамелизированной сахарной коркой сверху
2 300 HUF
Mákos Guba Cake
Торт, созданный на основе традиционного десерта «макош губа», с насыщенной маковой основой
2 300 HUF
